身体を温めるための生姜

私は、冬は毎日生姜を使って身体を温めるようにしています。常に家には生姜があります。
一番簡単な生姜の使い方は生姜をすりおろし、紅茶の中に入れたり、ビールの中に入れたりして飲みます。

他の食べ方だと、サバの味噌煮に大量に生姜をいれ、味噌の良い味がついた生姜をご飯と一緒に食べます。生姜はたっぷり、多すぎるぐらい使うのが大事です。そうすると、本当に身体が温まります。特に末端冷え性の私は秋ごろから夏までは手足が冷えてしまうので、生姜の力を借りずには過ごせません。
友達で生姜好きの子がいるのですが、生姜の炊き込みご飯や、生姜とナスを一緒に料理するのもすごくおすすめだそうです。私はまだ試したことがないのでぜひやってみたいと思います。